:::午餐秘書 -- 葉老師
1.菜單食譜設計及廚餘、廢棄物處理 2.餐用具管理 3.午餐供應日記及供應概況表之申報 4.貧困學生午餐補助之申請 5.應收應付款按月結算 6.午餐相關報表之繳交 7.廚房調理場所衛生管理 8.廚房工作人員之管理 9.午餐衛生營養知識教學之宣導 10.飲食衛生習慣訓練
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